Fettreich essen - LDL/HDL-Werte
Verfasst: 08.01.2020, 23:27
Ich muss mal wegen der Ernährung fragen, denn ich komme da nicht ganz klar.
Bei der ketogenen Ernährung wird ja auf KH verzichtet, oder drastisch eingeschränkt, aber dafür dann Eiweiß und Fett gegessen.
Auch wird das "Spätstück" empfohlen, das bei mir aus einem viertel Stück Brot mit Butter besteht und wenn ich morgens Energie will, mache ich auch noch Butter in den Kaffee.
Nun fällt mir aber auf, dass ich seit geraumer Zeit einen erhöhten Cholesterin-Wert habe, der, als ich noch normal essen konnte, immer in Ordnung war.
Wie kann man sich fettreich ernähren, ohne aber den LDL-Wert in die Höhe zu treiben?
Ich kann doch eigentlich nichts verkehrt machen. Ich verzichte weitgehend auf KH und esse aber Butter und andere fettreiche Lebensmittel, inclusive viel Öle (Oliven und Leinöl am meisten).
Ist mir so auch ganz angenehm, denn ich will nicht noch mehr abnehmen.
Habt Ihr schon bei Euch Verschiebungen bei LDL festgestellt?
Mache ich denn was falsch?
Liebe Grüße
Barbara
Bei der ketogenen Ernährung wird ja auf KH verzichtet, oder drastisch eingeschränkt, aber dafür dann Eiweiß und Fett gegessen.
Auch wird das "Spätstück" empfohlen, das bei mir aus einem viertel Stück Brot mit Butter besteht und wenn ich morgens Energie will, mache ich auch noch Butter in den Kaffee.
Nun fällt mir aber auf, dass ich seit geraumer Zeit einen erhöhten Cholesterin-Wert habe, der, als ich noch normal essen konnte, immer in Ordnung war.
Wie kann man sich fettreich ernähren, ohne aber den LDL-Wert in die Höhe zu treiben?
Ich kann doch eigentlich nichts verkehrt machen. Ich verzichte weitgehend auf KH und esse aber Butter und andere fettreiche Lebensmittel, inclusive viel Öle (Oliven und Leinöl am meisten).
Ist mir so auch ganz angenehm, denn ich will nicht noch mehr abnehmen.
Habt Ihr schon bei Euch Verschiebungen bei LDL festgestellt?
Mache ich denn was falsch?
Liebe Grüße
Barbara